松茸が 大出世して 貴重品 ― 2021年09月20日 14:24
9月20日、秋らしくなり、体感気温も最適です。ベランダコーヒーも旨いです。
スーパーに行くと(・・そこくらいしか行く所が無い?)、
特に生鮮植物品売り場では、秋の恵みが所狭しと並べられ、”お~秋”・・との感動が口をつきます。
リンゴ、ブドー、ミカン、カキ、キノコetc、お馴染みの日本産果物に加え、近頃では外国出の名前もややこしい多彩な産物が並び、秋真っ盛りが体験でき、華やかで楽しく、見ていて飽きません。 ちょっとしたミュージアム?。
・・が、さすがに秋の産物の王者「松茸」は・・、白馬のスーパーでは見かけません。 もう貴重な”マツタケ”は、デパートでしか見られないのでしょうか?
信毎マンガ、「あんずちゃん」の爺ちゃんの感動がよく伝わります。
爺さん世代の子供時代には、たまのすき焼きというと、八百屋に山積みされた松茸を、安いすき焼き具材として、ザル山盛りで買ってきた記憶があります。それを、微細コマ切れ肉とで「すき焼き」すると、家族一同コマ切れ肉には激しい箸争いをしますが、松茸は最後まで残った、あまり美味しいと物とは感じない物でした。 もっとよく味わえばよかった~。
松茸が異例の大出世を遂げたのでしょうか? いやいや、単に生えなくなっただけでしょう。 きっと温暖化のせいです。
「CO2を出さずに松茸をたらふく食おうキャンペーン」 でも始めましょうか?
スーパーに行くと(・・そこくらいしか行く所が無い?)、
特に生鮮植物品売り場では、秋の恵みが所狭しと並べられ、”お~秋”・・との感動が口をつきます。
リンゴ、ブドー、ミカン、カキ、キノコetc、お馴染みの日本産果物に加え、近頃では外国出の名前もややこしい多彩な産物が並び、秋真っ盛りが体験でき、華やかで楽しく、見ていて飽きません。 ちょっとしたミュージアム?。
・・が、さすがに秋の産物の王者「松茸」は・・、白馬のスーパーでは見かけません。 もう貴重な”マツタケ”は、デパートでしか見られないのでしょうか?
信毎マンガ、「あんずちゃん」の爺ちゃんの感動がよく伝わります。
爺さん世代の子供時代には、たまのすき焼きというと、八百屋に山積みされた松茸を、安いすき焼き具材として、ザル山盛りで買ってきた記憶があります。それを、微細コマ切れ肉とで「すき焼き」すると、家族一同コマ切れ肉には激しい箸争いをしますが、松茸は最後まで残った、あまり美味しいと物とは感じない物でした。 もっとよく味わえばよかった~。
松茸が異例の大出世を遂げたのでしょうか? いやいや、単に生えなくなっただけでしょう。 きっと温暖化のせいです。
「CO2を出さずに松茸をたらふく食おうキャンペーン」 でも始めましょうか?
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